DIETA DESINTOXICANTE

Hola de nuevo!!!
Qué lindo que me hayan dejado comentarios, para una novata como yo es super emocionante y motivante! Siento que no estoy sola en ésto y que voy a poder, VAMOS a poder!!

Les cuento que voy muy bien con la dieta, hoy en mi trabajo se festejaron los cumpleaños del mes y compraron muchas cosas ricas! Pero yo me llevé mi tupper, que por cierto estaba exquisito y logré no tentarme con nada! Sólo tomé Coca Cero y me comí una masita de premio, pero no me sentí culpable por ella, ya lo había planeado así, pasaba de lo otro y me premiaba con una masita :).
Pero la verdad es que me sorprendió para bien el no haber deseado nada de lo que estaba sobre la mesa!! ni siquiera las papas lays que son mi perdición!! Creo que lo fundamental fue haber almorzado antes, aparte mi almuerzo estaba buenísimo y quedé super satisfecha!

Creo que lo que más me está ayudando es que he estado creativa para la cocina!! Comer variado, rico y vistoso hace que la cosa sea muy fácil, claro que a veces falta el tiempo para dedicarle a la cocina y ahí es cuando nos metemos lo primero que aparece.

Mi entrada de hoy es para compartirles el plan que me dio la nutricionista para mi primer semana de dieta, que por cierto se cumple hoy, pero hasta el lunes no la veo, por lo tanto seguiré con la misma dieta hasta ese día en que me la cambiará. 

Se trata de una dieta desintoxicante en las que se eliminan por completo (durante una semana) la harina y el azúcar, se me permite comer 2 galletas de arroz al día de las grandes con mermelada o queso light pero nada más.

SI PODEMOS COMER DURANTE TODO EL DÍA:

- Gelatina dietética en forma libre
- 6 frutas (no banana, higo, uva)
-1 litro de lácteos descremados (yogur saborizado o bebible o leche descremada)
- Claras de huevo en forma libre, o pollo sin piel, o atún al natural o pescado fresco en forma libre. Carne roja sólo hasta 3 veces por semana.
- Vegetales de todo tipo, cocidos o crudos (no papa, batata, mandioca, arvejas, choclo)
- Sopas de verdura o caldos dietéticos en forma libre
- Dos litros de agua al día.

DESAYUNOS Y MERIENDAS:

Mate, café o té con leche, mas una o dos frutas, preferentemente una cítrica, más gelatina diet. O frutas cocidas asadas con edulcorante o con una cucharadita de mermelada light, o un vaso chico de ensalada de frutas. O gelatina con trocitos de fruta y yogurt diet.

MEDIA MAÑANA Y MEDIA TARDE:

Un vaso de lácteos, o yogurt, o frutas, o gelatina hecha con leche y yogurt dietético, o una ensalada de vegetales verdes, o espárragos, o pepino con limón, o tallos de apio, o bastoncitos de zanahoria, o cuadraditos de calabaza hervida, o un tomate al medio con limón y orégano o palmitos, o un poco no mucho de cada cosa.

ALMUERZOS Y CENAS:

SIEMPRE ANTES DE CADA COMIDA TOMAR UN PLATO DE SOPA O CALDO

1. Tortilla de espinaca o acelga o zapallitos con clara de huevo, pollo asado con cebolla de verdeo o al limón o a la naranja.
2. Revuelto de verduras con cebolla, morrón, con clara de huevo más una hamburguesa magra o bife magro.
3. Ensalada de lechuga, tomate, remolacha, zanahoria rallada, radicheta, apio, hinojo, cebolla, o sea, vegetales crudos a gusto, más cuadraditos de pollo o atún al natural.
4. Panaché de verduras (calabaza, zanahoria, zapallito, acelga, espinaca, alcaucil, cebolla, morrón, brócoli, coliflor, berro, puerro,remolacha, etc) + pollo o pescado asado o hervido.
5. Brócoli y /o alcauciles con aceite, limón y sal + pollo sin piel a la parrilla.
6. Budines de verdura con calabaza y acelga o espinaca procesada, usar solo la clara de huevo para ligar. Se puede acompañar con cualquier tipo de carne magra.
7. Salpicón de ave o de atún al natural con vegetales a gusto.
8. Guiso de vegetales varios y cuadraditos de pechuga de pollo.
9. Pollo hervido con puré de calabaza y zanahoria.
10. Ensalada de remolacha, tomate, zanahoria rallada, lechuga y pollo o atún al natural.
11. Rollitos de pollo o filet de pescado con acelga o espinaca.
12. Hamburguesas de pollo con ensalada a gusto.
13. Churrasquitos de lomo con puré de manzana verde o ensalada a gusto
14. Calabazas al horno con salsa de tomate casera, con churrasquito de higado, con cebolla y morrones.
15. Ensalada de berenjenas asadas con tomate, o puré de berenjenas con ajo y cebolla, mas carne a gusto.
16. Ensalada de lechuga, tomate, apio, zanahoria y bastoncitos de kani kama.
17. Ensalada de tomate, apio, zanahoria rallada y palmitos.
18. Zapallitos rellenos con carne picada, cebolla y morrón.
19. Calabaza  rellena con acelga y clara de huevo.
20. Berenjenas rellenas con carne picada o pollo deshuesado.
21. Tomates rellenos con atún.
22. Tortilla de acelga y carne picada al horno, condimentada con cebolla y morrones saltados con rocío vegetal.
23. Verduras permitidas (calabaza, berenjenas, cebolla, morrón) asadas a la parrilla o con papel de aluminio al horno.

Estas son ideas de comida que me dio la nutricionista pero claro hay muchas más opciones, como veran es simple: proteína + verdura, no hay misterios..

No se les hizo agua la boca con varios de éstos menús??

Vamos que la dieta no es para sufrir!!! y ya van a ver que bien se siente estar más liviano y saber que uno está haciendo algo por uno mismo!!

Espero les guste!! besosss